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白菜炒鱼泡如何做好吃

2022-04-17 09:12:21热点

简介    1、食材:鱼鳔200克、大白菜300克,适量的油、盐、胡椒粉、生抽、料酒、葱姜等等。     2、准备食材:大白菜洗干净

    1、食材:鱼鳔200克、大白菜300克,适量的油、盐、胡椒粉、生抽、料酒、葱姜等等。

    2、准备食材:大白菜洗干净切成块,鱼鳔切成块加盐、胡椒粉,加料酒搅拌均匀稍加腌制。

    3、翻炒鱼,起油锅,葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒后鱼鳔入锅炒。

    4、放料出锅,加料酒炒、加生抽炒均匀,加适量水盖上锅盖烧一会儿、食材熟加盐炒均匀关火,出锅。